Ingredientes:
125 gr de margarina
4 huevos
200 gr de azúcar
150 gr avellanas trituradas
120 gr de harina
1 sobre levadura
150 gr chocolate fondant rallado
una pizca de sal
Mezclar las yemas y la harina, hasta que quede una masa cremosa. Ir añadiendo el resto de los ingredientes poco a poco, hasta que vayan quedando perfectamente incorporados cada uno de ellos , y finalmente, las claras a punto de nieve.
Hornear a 180º durante unos 40 minutos
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